برياني شورت ريبز الخاص
البرياني الخاص على طريقة اب لفت المقدم مع لحم الضلوع البقري الفاخر .
برياني دجاج الخاص
البرياني الخاص على طريقة اب لفت المقدم مع قطع الدجاج الشهية
امبيريال دجاج
صدور الدجاج المتبلة والمشوية والمحظرة مع صلصة المشروم البني والمقدمة مع أرز الشعيرية
بيف سكيور
أسياخ اللحم المشوي على الجمر والملفوفة بالخبز المقدمة مع مزيج من الصلصة المدخنة والحارة .